Wir beginnen die Saison mit unserem traditionellen F R Ü H L I N G S E S S E N vom Freitag, den 8. April bis einschließlich Montag 11. April. Dazu sind Sie herzlich eingeladen. Lassen Sie sich verwöhnen mit unserem leckeren und vielseitigen Speisenangebot von Fleisch- und Fischgerichten, frischen Salaten und allerlei vegetarischen Gerichten, sowie dem ersten Spargel in vielen Variationen zubereitet.Zur Begrüßung servieren wir Ihnen einem vitaminreichen Fruchtcocktail auf´s Haus.
OSTERN - Besuchen Sie die Fränkische Schweiz mit über 200 Osterbrunnen (aufgebaut: ca. 1 Woche vor Ostern bis ca. Anfang Mai). Genießen Sie unsere reichhaltige Menüauswahl oder unsere bekannten hausgemachten Blechkuchen nach Omas Rezepte (50 cm Rundblech) auf Ihrem Zwischenstop. Nutzen Sie unseren großen Parkplatz hinter dem Haus und besuchen Sie die barocke Wallfahrtsbasilika, ein Meisterwerk Balthasar Neumanns, direkt unserem Hause gegenüber. Auch die 925 Jahre alte Burg mit herrlichem Ausblick ist einen Besuch wert.
Es beginnt die "Zeit der Wallfahrer" (Mai bis Anfang Oktober). Erleben Sie den Einzug der Wallfahrtsprozessionen am Wochenende. Das Hochfest unserer Basilika ist am Sonntag nach Pfingsten, an welchem ca. 18 Pilgergruppen mit ca. 2000 Personen Gößweinstein besuchen. Auf unserer zentralen Sonnenterrasse "Sehen und gesehen werden" können Sie diese Tradition mitverfolgen und dabei u. a. deftige Fleischgerichte oder Spargelgerichte schlemmen.
Zur Sommerzeit gibt es nicht nur üppige Eisbecher, sondern bereits frische Pfifferlinge und leckeres vom Reh aus fränkischen Wäldern, sowie allerlei Fischgerichte aus heimischen Gewässern. Für unsere vegetarischen Gäste gibt es eine reichliche Auswahl an feinen Salaten oder frischem Marktgemüse.
Restaurant-Café "Krone" ...
Bekannt für deftige Leckereien und feine Köstlichkeiten!
Auszeichnung in Gold für "Bayrische Küche" im Mai 2007
Auszeichnung in Silber für "Bayrische Küche" im Mai 2010
Unser PAUSCHAL-ANGEBOT:
2 Übernachtungen (DZ) im nostalgischen Gästezimmer ...
... im Stil der 30er Jahre und ...
1 x 3-Gang-Menu für 2 Personen
1 x Kaffee und Kuchen für 2 Personen zum Preis von 128,00 €
Mit Beginn der Karpfensaison laden wir Sie ein zu unserem ...
K A R P F E N E S S E N
vom 9. bis zum 12. September. Freuen Sie sich auf frische Karpfen vom Aischgrund knusprig gebacken in Butterschmalz oder im Wurzelsud, sowie noch weitere innovative Rezepte unseres Küchenchefs.
Wanderer können nun den goldenen Herbst genießen mit frischen Steinpilzen, sowie unserem weiteren Wildangebot aus eigener Jagd, typisch oder "mal ganz anders" zubereitet.
Zum Ende der Saison
sollten Sie unser spezielles ...
MARTINI-GANS-ESSEN
am 10. November bis zum
13. November nicht verpassen.
Frische Gänse warten auf Sie ...
In der ruhigen Advents- und Weihnachtszeit freuen wir uns besonders über Ihren Besuch, sei es für eine geschäftliche Feier, Familienfeier oder auch gemütliche Stunden zu zweit. Fragen Sie einfach nach unserem speziellen Angebot ...
S I L V E S T E R M E N U 2011 / 2012 :
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Winterlicher Salatvariation mit Bärlauchdressing,
Lachstatar und hausgebackenem Walnußbrot
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Klare Ochsenschwanzsuppe mit Gemüsestreifen
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Waldfruchsorbet mit Sekt
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Hauptgang nach Wahl:
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße,
Mandelbroccoli und Sesamrösti
oder
Zanderfilet gebraten mit Senfsoße, gegrilltes
Paprika-Zucchinigemüse und Kräutergnocchi
oder
Windbeutel gefüllt mit frischem Mischgemüse gedünstet
und Sellerie-Kräuterrahmsoße
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Zimt-Pflaumencrémeeis mit Rumfrüchten und Sahne
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Hausgebäck
38,00 € (5-Gang-Menu)
ÖFFNUNGSZEITEN: 11.00 - 21.00 Uhr
durchgehend warme Küche
D I E N S T A G RUHETAG
(außer Faschingsdienstag,
Osterdienstag, Pfingstdienstag)
B E T R I E B S U R L A U B :
vom 28. November bis zum 24. Dezember 2011
vom 9. Januar bis zum 28. Januar 2012
- auf Anfrage geöffnet ! -
Osterbrunnen
... feierlicher Einzug für Wallfahrer
Tagesgerichte
Jahresprogramm 2011